月子餐30天食谱推荐 坐月子食补小窍门

时间:2018-01-18 07:43来源:网络整理作者:贝贝网点击:

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月子期间妈妈的饮食直接影响着产后的恢复和给宝宝足够的营养。妈妈产后月子餐是非常重要的,合理的安排饮食,有助于身体的恢复。月子餐30天食谱推荐,月子餐30天食补有哪些小窍门呢。

月子餐30天食谱推荐 坐月子食补小窍门

月子餐30天食谱推荐

第一周(代谢排毒周):清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物

产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主.以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主

1. 生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300 cc

2. 麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成

3. 甜糯米粥:每日两碗

4. 红豆汤:每日两碗

5. 鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低溫烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条。

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第二周以补钙为主,除鲫鱼以外的所有鱼都可以吃

食材:鱼500克 竹笋50克 大红枣3颗 生姜2克

做法:将鱼洗净后在鱼背切断10-12刀,每条刀缝处夹竹笋 大红枣 生姜 鱼腹抹少许盐,放入锅内蒸20分钟即可,然后淋上蒸鱼鼓油,配菜爆炒置盘。

食材:鲤鱼500克 通草15克 黄豆芽200克

宜吃:西兰花 紫色蔬菜(包菜 茄子 )萝卜菜

禁吃:发物蔬菜都不要吃,如苦瓜 韭菜 南瓜

十天后产妇宜吃水果,以瓜类水果为主,一 天2次,吃时加热

产妇不宜吃的水果:西瓜 猕猴桃 梨 香蕉 凉性水果都不要吃。

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第三周进补重点:培元固本、养体肤

经过两周多的调理,产后妈妈的身体已经有了一定程度的恢复,该排的已排出,乳汁分泌逐渐旺盛。此阶段的进补重点在于进一步益气养血,早日恢复体力,还可以通过食补健体养颜。

饮食安排(供参考)

早餐:麻油鸡+黑芝麻薏仁粥+水果适量

加餐:红豆汤/牛奶

午餐:羊肉+蔬菜适量+乌鱼香菇萝卜汤

加餐:素炖品一份

晚餐:鱼汤+蔬菜适量+薏仁饭

晚点:香菇糯米饭

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第四周以鸡 鸽子 鹌鹑 甲鱼 田鸡 羊肉各种汤为主

食材:当归10克 黄芪10克 生姜 10克 各种肉类500克(可选加花生米 杏仁 莲子)

做法:用纱布将药包一起,放1000-2000ML水,加肉类(羊肉最佳)放锅煮2个小时以上,吃肉喝汤。作用:(治盗汗 四肢疼痛 健脾胃)

注意:使用甲鱼和乌龟当肉材必须加竹笋100克

小贴士:头疼头晕的产妇可以在汤中加天麻5克,炒蔬菜应加入少量菌类食品。南方(沿海城市产妇)在汤中加入黄酒150克+杨梅15克+核桃 可起去寒和湿气的作用,BB不容易拉肚子。(黄酒+杨梅+核桃泡一个星期即可食用)

月子餐30天食补小窍门

产妇急需补充营养,产褥期的营养好坏,直接关系到产妇的身体复元及新生儿的健康成长。月子餐要讲究营养全面和丰富,所以饮食上荤素和粗细的搭配要合理,除了多吃些肉、蛋、鱼等富含蛋白质的食品外,还要多吃一些蔬菜、水果以补充维生素和矿物质。

1、猪肝适合在早上、中午食用。

2、鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。

3、莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧张的作用。

4、干贝有稳定情绪作用,可治疗产后忧郁症。

5、红萝卜含丰富的维他命A、B、C,是产妇的最佳菜肴。

6、猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效。

7、芝麻含钙高,多吃可预防产钙质之流失及便秘。

8、猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症。

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月子注意事项

1、月子一定要吃的淡,能不放盐和味精就不放,宝宝肾脏没发育完全,这对奶水的质量和妈妈的体重都有直接关系 。

2、前两周以排毒为主(猪肝和腰子有助排毒),一定不能吃大补和大热的东东(如桂园和蹄膀等),因经过生育,非常虚弱,大补不但不吸收且只会长膘,且热性的食物对奶水也不好,宝宝吃了容易便秘;

3、尽量用麻油炒菜,麻油有削减脂肪的功效,比一般食用油不长脂;

4、水果一定不能忘,但前两周也不能大补,道理和2一样,多吃些哈密瓜、木瓜、葡萄等,西瓜什么的不要急着吃,太凉。

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